photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un-e Chargé-e d'Accueil F/H en CDI à partir de fin août 2026 pour intégrer les équipes du Restaurant Gastronomique Etoilé Saisons (Institut Lyfe Application) situé à Ecully. Vos missions principales sont les suivantes : 1. Gestion de l'Accueil et de la Relation Client (Front-Office) - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients, - Gérer l'ensemble des demandes et éventuelles réclamations clients (email, téléphone) sous la supervision du Directeur de Salle, - Préparer les attentions clients à leur départ (ex : biscuits de Savoie des menus souvenirs). 2. Gestion des Réservations et Optimisation - Gérer l'intégralité du cycle de réservation via le logiciel Zenchef, - Effectuer la vérification quotidienne des réservations et assurer la communication précise des plans de salle, des effectifs et des spécificités (allergies, événements) en salle et en cuisine, - Gérer les imprévus : annulations de dernière minute, retards, demandes de groupes, no-shows, liste d'attente, - Mettre à jour et optimiser le planning hebdomadaire des réservations pour maximiser le taux d'occupation. 3. Gestion Administrative et Financière (Back-Office) -[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, l'Institut Lyfe s'associe au Groupe Yannick Alléno pour ouvrir prochainement Pavyllon Lyon, un restaurant-école situé place Bellecour, permettant d'offrir aux étudiant-e-s un nouveau lieu d'application d'exception. L'objectif est de construire une culture d'entreprise forte, fondée sur la confiance, la bienveillance, le professionnalisme et l'esprit d'équipe, où chacun peut s'épanouir, évoluer et réaliser ses ambitions. Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue en août 2026 (date d'ouverture conditionnée au bon avancement des travaux) nous recherchons un-e Hôte-sse d'Accueil F/H en CDI à partir du 17 août 2026. Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer les réservations du restaurant ; - Prendre en charge la gestion du standard téléphonique et de la messagerie du restaurant ; - Assurer l'accueil physique et l'orientation des clients ; - Préparer l'attribution des tables et assurer l'accompagnement des clients en salle ; - Mettre à jour le fichier clients ; - Assurer le suivi et la gestion des propositions commerciales ; - Apporter un soutien à l'équipe salle lors des besoins. - Assurer l'entretien de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, l'Institut Lyfe s'associe au Groupe Yannick Alléno pour ouvrir prochainement Pavyllon Lyon, un restaurant-école situé place Bellecour, permettant d'offrir aux étudiant-e-s un nouveau lieu d'application d'exception. L'objectif est de construire une culture d'entreprise forte, fondée sur la confiance, la bienveillance, le professionnalisme et l'esprit d'équipe, où chacun peut s'épanouir, évoluer et réaliser ses ambitions Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue en août 2026 (date d'ouverture conditionnée au bon avancement des travaux) nous recherchons un-e Plongeur-euse F/H en CDI à partir du 17 août 2026 pour intégrer les équipes du restaurant Pavyllon. Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le nettoyage du matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) ; - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ; - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures en garantissant le respect du tri des déchets ; - Assurer l'organisation et la propreté des arrières ; - En cas de besoin, faire respecter les consignes de nettoyage[...]

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